特徴・成分
テトウストレ茶はどうして糖尿病に効くのですか?
● 第一に注目されているのが、テトウストレに含まれている「カテキン類」の作用です。
● 特にカテキンバランスは極めて個性的です。お茶に含まれるカテキン類は、一般的に「エピカテキン」と呼ばれるものが最も少ないのですが、テトウストレはなぜかエピカテキンが最も多いのです。 こうしたバランスは、ほかのお茶には見られません。
● カテキン類の中で最も活発に働くエピカテキンが一番多というだけでなく、数種類のカテキン割合が絶妙な調整機能を発揮しているのかも知れません。
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